💁🏻♀️ 超簡單!今天跟大家分享我們家的晚餐之一「偽章魚燒真花枝丸」🤣
我們家小孩超喜歡🐙章魚燒,不過每次看到排隊人龍都讓媽媽我心好累🙈
剛好手邊有一包朋友送的柴魚片,於是臨機一動!免排隊、免等待,就用花枝丸來偽裝章魚燒🤣
醬汁也非常簡單哦!孩子們超級喜歡💕
——— 食材 ———
好吃的花枝丸
美乃滋
醬油
番茄醬
冰糖
柴魚片
——— 做法 ———
1、花枝丸用少油半煎炸(有氣炸鍋的朋友也可以直接開炸)
2、偽章魚燒醬汁:醬油10g+番茄醬20g+少許冰糖,小火收汁成濃稠,可以依照喜好調整味道。
3、花枝丸擺盤,擠上美乃滋、偽章魚燒醬汁與柴魚片,就完成啦!🎊
🔜 我是一個愛吃愛寫文章的護理師,投入餐飲產業至今約14年的時間,著迷於美食、鍾情於料理,對於食材有異常執著的熱情與理念🤗
💁🏻♀️我是料理女王,一個在餐飲路上築夢的女子
#料理女王 #料理女王陸巧因mana #料理 #食材故事 #食材 #料理知識 #美食部落客 #護理師 #主廚 #創業 #創業家 #女性起業家 #女性経営者 #醫師娘 #料理女王 #章魚燒 #花枝丸 #創意料理 #媽媽日常